想知道在新加坡哪里吃饭?我们收集了我们最喜欢的，并为美食家挑选了一些新加坡最好的餐厅!从西餐到中式点心，从印度菜到日本菜，这是你的终极美食清单。或者去屋顶餐厅，欣赏美景，约会之夜再合适不过了!
新加坡顶级印度餐厅:Shahi Maharani
这家家族经营的餐厅拥有23年的悠久历史，是新加坡最好的印度餐厅之一。穿着传统的以木材为主的décor，这是一个宏伟的设置，几乎让你感觉你已经被运送到印度的帝王宫殿。
坦杜里菜的粉丝会喜欢在传统的粘土坦杜里烹制的素食和肉类的咸味选择。Tandoori Milawat(45美元)包括各种各样的肉类;让你的牙齿沉入柔软的鸡肉tikka，片状的澳洲肺鱼tikka，多汁的羊肉串和烧焦的蒜蓉大虾，放在滋滋作响的大盘子里。另一个受欢迎的开胃菜是Bhindi(16美元):秋葵油炸至完美，在令人上瘾的面糊中——令人愉快的脆而清淡，咬起来恰到好处。还有虾科玛(prawn korma)(36美元)，以腰果、白软干酪、香料和多汁大虾的丰富混合而成。这种奶油味的混合物最好配上一大堆芳香的藏红花米饭(11美元)和大蒜馕(8美元)。至于甜点，一定要尝尝印度冰淇淋(kulfi sampler platter)(17美元)，它有多种口味。这是一场美妙盛宴的完美结尾!
这是新加坡一家很好的团体餐厅，你可以挑选适合每个人口味的。
莱佛士城北桥路252号，03-21B
6235 8840|shahimaharani.com
顶级牛排餐厅:沃尔夫冈牛排馆
著名的沃尔夫冈牛排馆是新加坡一家美丽的餐厅，有着坚固的核桃地板和华丽的红木吧台，在吊灯下闪闪发光。这地方到处都是温暖的气氛。如果你喜欢好吃的肉，这绝对是新加坡可以吃到的地方。
菜单上有你能找到的最新鲜的海鲜和肉类菜肴，配上美味爽脆的沙拉。这里的工作人员都很有知识，知道如何点餐——这是一件好事，因为份量非常大!必尝海鲜拼盘(55美元):超新鲜的小龙虾、大块蟹和大虾配辣味鸡尾酒酱。想要清淡新鲜的食物，可以点贝弗利山沙拉(Beverly Hills切碎沙拉)(23美元):新鲜的牛油果、胡萝卜、玉米和新鲜小菠菜、长叶莴苣等绿色蔬菜混合在一起，切得非常细，撒上少许菲达奶酪。沃尔夫冈牛排店以其美国农业部优质28天干式熟成牛排而闻名，一个受欢迎的选择是双份牛排(206美元)。至于配菜，简单点，德国土豆(24美元)和一份奶油菠菜(17美元)，这道菜总是让人难以抗拒。
如果你还有胃口吃甜点，可以试试crème brûlée(16美元)和巧克力熔岩蛋糕(22美元)。还有一个宽敞的酒窖，里面有新旧世界的葡萄酒，这些葡萄酒都是经过精心挑选的。沃尔夫冈牛排馆是特殊场合的最佳餐厅之一。
南松道1号
02-01新加坡洲际酒店，罗伯逊码头
6887 5885|wolfgangssteakhouse.sg
拥有令人惊叹氛围的顶级日本餐厅:Keyaki
如果要评选氛围最佳的日本餐厅，那应该是新加坡泛太平洋餐厅的Keyaki。走到有140个座位的电影院本身就是一种体验;入口位于有遮蔽的走道上，走道上有一个修剪整齐的花园和锦鲤池。美丽的布景灵感来自minka，或传统的日本房屋，它会让你感觉你被运送到旭日东升的土地!主用餐区宽敞雅致，但在特殊的庆祝活动中，你可以考虑预订一个私人用餐区或隔壁的花园亭。我们认为这是新加坡最独特的餐厅之一!
你可以点一份十道铁板烧(200美元)，这是一份十道菜的固定套餐，有高级选项，比如铁板烧风格的和牛西冷肉和龙虾，还可以选择刺身或什锦天妇罗，还有炒饭、味增汤等。Moriawase握尻寿司(110美元)种类繁多，也是不错的选择;你有八个握寿司，一个寿司卷，清蒸蛋羹，一份炖菜和一份味增汤。如果你是在周末下午(上午11:30到下午2:30)来这里，可以点一份七道菜的怀石料理风格的周末早午餐，每人75美元(不含酒水)，很便宜。让它成为一个豪饮的事件，充值90美元自由流动的香槟，啤酒，葡萄酒和精选的清酒!虽然旅行有限，但这是新加坡最好的餐厅，让你感觉像在另一个国家!
四级泛太平洋新加坡
莱佛士大道7号，滨海广场
6826 8240|panpacific.com/singapore
最实惠的点心餐厅:红屋海鲜
想知道在新加坡哪里吃饭?喜欢点心和中餐吗?红屋海鲜大君佐滨餐厅(Red House Seafood Grand Copthorne Waterfront)周一至周五(每人45美元)和周末(55美元)上午12点至下午2点提供最好的点餐点心自助餐。
菜单上有超过50种听起来很美味的食物，尽管有海鲜的名字，但也有很多非鱼的菜肴可以享受。首先是著名的手工点心，包括蒸猪肉虾烧麦，黑醋辣椒油东方饺子，以及野生松露蘑菇饺子，里面有王牡蛎，香菇和鲜味蘑菇。然后，尽情享用一些一次性订购有效的特色菜，比如咸蛋鱿鱼和令人惊叹的油炸澳洲肺鱼柳。蛋奶包和烤蛋挞是一道理想的甜点，再配上一杯舒适的糯米茶，泡出了坚果和泥土的完美味道。这是一家品尝新加坡菜的好餐馆。
哈弗洛克道392号
君敦海滨酒店2层
6735 7666|redhouseseafood.com
提供全天早餐的最佳餐厅:Wild Honey
如果你认为早餐只能在早上享用，那你得改变想法了。野蜜，新加坡最好的全天候早餐餐厅之一，自2009年开业以来一直备受赞誉。它令人印象深刻的菜肴范围将带客人从希腊到突尼斯，从西班牙到摩洛哥，从巴黎到耶路撒冷和其他地方的烹饪之旅。
其中最突出的包括突尼斯的shakshouka，它以辛辣的哈里萨酱为基础，还有圣迈克尔大道(Boulevard St Michael)，一种美味的法式吐司，配有碎荷包和两次烘焙soufflé。野生蜂蜜还提供广泛的素食，素食菜肴和无麸质选择。搭配这些令人惊叹的菜肴与优质的咖啡，鸡尾酒或自由流动的葡萄酒和普罗赛克，为您的体验增添更多的奢华。
文华廊及司各脱广场分店
wildhoney.com.sg
提供希腊美食的最佳餐厅:Blu Kouzina
Blu Kouzina是新加坡最好的传统希腊和地中海菜肴餐厅之一，源于创始人对与家人和朋友共享一餐的热爱。这些菜肴用最新鲜的食材烹制而成，其中许多食材是从希腊进口的。它的菜单特别强调共享盘子，这意味着家庭式的服务-一个尝试各种菜肴的好方法!菜单上的亮点包括传统的最爱，如dolmades, meze, pita和蘸酱以及丰盛的烤肉拼盘。他们的饮料菜单包括酒单展示希腊酒庄以及用新鲜的食材和优质白酒制成的特色鸡尾酒。他们还提供来自希腊的特色咖啡、花草茶和软饮料。
布鲁Kouzina
登普西道10号(登普西支线)及东海岸道907号(西捞支线)
blukouzina.com
提供健康蛋白质碗的最佳餐厅:Blu Kouzina的VIOS
“生活质量、长寿和生物学”的价值观是创立VIOS的灵感来源。VIOS不仅仅是一家沙拉或蛋白质碗公司，它的目标是向人们介绍清洁食品，以提高生活质量。这家餐厅遵循了地中海饮食等烹饪的基本原则，地中海饮食对健康有很多好处。VIOS的原料来自与Blu Kouzina相同的供应商，其中大部分是从希腊进口的。这包括Blu Kouzina家族的有机特级初榨橄榄油，用于VIOS菜单上的每一道菜!这家餐厅的创始人也是一名营养学家，他与其他营养学家合作，制定了一份健康、均衡的菜单。
Blu Kouzina设计的VIOS
香港街31号
blukouzina.com/dempsey/vios-menu
意大利顶级屋顶餐厅:Dolce Vita
如果你正在寻找在新加坡吃下一顿浪漫晚餐的地方，意大利餐厅Dolce Vita是必须尝试的。屋顶餐厅可以俯瞰新加坡文华东方酒店美丽的泳池区，让您坐在户外放松用餐，或在室内，由于落地玻璃窗，您可以同样欣赏到滨海湾的美景。再加上美味的意大利菜单，Dolce Vita的人显然知道自己在做什么;他们做得很好。
Dolce Vita热衷于保留传统意大利美食的真正精神，以最新鲜的农产品和最好的时令食材为特色，精心制作成美味的作品，包括手工意大利面，烩饭和主菜。这家屋顶餐厅菜单上的亮点包括Risotto Mantova(32美元):特别的Riserva Acquerello米饭配烤南瓜、陈年Castelmagno和Cantabrico凤尾鱼。还有慢炖烤杜珀羊肉(48美元)，搭配日本茄子purée、甜椒萨尔萨和红酒汁。再来点经典的意大利甜点，比如奶奶烤制的时令水果挞(14美元)或标志性的提拉米苏(16美元)，为这顿饭画上圆满的句号。
莱佛士大道5号码头广场
6885 3500|mandarinoriental.com
在达克斯顿山露天用餐:Latteria Mozzarella酒吧
这个迷人的达克斯顿山景点舒适地可容纳50名客人(受安全距离限制)。还有一个室内设置，足够亲密的约会之夜和家庭晚餐。此外，如果你想在微风习习的夜晚享受户外体验，这里还有一个风景如画的户外露台，也是聚会的好去处。
这里的特色菜是新鲜的马苏里拉奶酪，每周两次从意大利空运过来。必尝的是Carrozza的Bocconcini(22美元):油炸的水牛奶马苏里拉奶酪配上美味的辣辣椒酱。你可以吃螃蟹和马斯卡彭通心粉(30美元)——有嚼劲的意大利面，浇上放纵的蟹肉酱——或者素食主义者喜欢的自制汤圆，配上牛肝菌和松露奶油(33美元)。喜欢多肉的吗?慢烤羊腿配红酒砂锅和鹰嘴豆(38美元)。还要留点空间来吃覆盆子和开心果蛋白霜蛋糕(16美元)，这是一顿简单却令人满意的餐后甜点。
达克斯顿山40号
6866 1988|latteriamb.com
高级餐厅:La Dame de Pic
餐厅的美食圣母大教堂新加坡莱佛士餐厅展示了巧妙的风味、烹饪技巧，并使用了来自当地和区域市场的天然草药和元素。这些精致的菜肴展现了来自亚洲地区的影响，同时忠实于法国瓦朗斯(Anne-Sophie Pic主厨的出生地)的精髓。这是一个值得挥霍的地方来庆祝所有的场合，从周年纪念日到生日。
晚餐每人338美元起，你可以选择葡萄酒和清酒(288美元)。我们绝对推荐您品尝Berlingots，这是Anne-Sophie Pic主厨在世界各地的所有餐厅都能找到的招牌意面包，根据每家餐厅的特点进行了调整。La Dame de Pic的版本融合了亚洲风格，使用了优雅的香草，增强了法国奶酪火锅的馅料。也不要错过节日菜单。晚餐在平安夜，然后是第二天的午餐和晚餐。除夕夜，享受一顿特别的晚餐，有诺曼底扇贝和黑孢黑松露。
新加坡莱佛士大酒店大堂
海滩道1号
6412 1816|rafflessingapore.com/
米其林星级餐厅:捷豹
餐厅捷豹是约会之夜和亲密的庆祝活动的完美设置。厨房由厨师杰里米执掌，专注于法国美食围绕季节的农产品和食客的饮食偏好。新鲜的时令蔬菜是亮点，并注入了法国萨瓦的野生草本植物。因此，这里没有两顿饭是一样的。把它当做一个惊喜吧!
晚餐有一份品尝菜单(每人298美元)。你也可以选择配酒(248美元)。
达士顿道76号第一层
3138 8477|reservations@
restaurantjag.com
周末早午餐:边缘
当:星期六、日中午12时至3时
出现:我们建议周日来(成人98美元，儿童49美元)，因为选择比周六更广泛(成人65美元，儿童32.50美元)。你可以选择无限量的酒精饮料(加48美元)，比如招牌鸡尾酒——百香果莫吉托很清爽——或者无限量的Taittinger香槟(加90美元)。
我们听说这里的香槟早午餐很不错。尤其是新鲜的海鲜和生鱼片以及种类繁多的菜系。果不其然，即使我们试着调整自己的节奏，我们也不能尝试所有提供的东西!
有日本菜、中东菜、自制新鲜意大利面、印度菜和马来西亚菜。您还可以品尝到当地的传统美食、广东烤肉和点心。别忘了冷盘、欧洲农场奶酪、沙拉、鸡蛋、汤、雕刻站和精选的主菜。我们的最爱包括波士顿龙虾、新鲜牡蛎、生鱼片、鹅肝酱、沙爹鸡肉。我们还得提一下Nyonya五香料Kurobuta猪肉香肠和新加坡辣椒蟹!
给甜点留点空间!里面有各种各样的水果、冰淇淋、龙眼巧克力、巧克力甘纳许、果仁糖、巧克力火锅等等。作为榴莲的粉丝，我们对榴莲酱和榴莲香兰蛋糕欲罢不能。
记住要为丰盛的甜点留出空间，包括精致的糕点，如双巧克力verrine，巧克力海盐挞和巧克力果仁蛋糕，什餐Nyonya kuehs和低麸质甜食。
边缘
新加坡泛太平洋莱佛士大道7号3层
6826 8240|dining.ppsin@
edgefoodtheatre.com
比利时早午餐:House of AnLi Bistro
这家超级时尚的小酒馆由家具和家居用品店House of AnLi的团队创办，明亮宽敞，天花板很高，巨大的飘窗让大量的自然光线透进来。这个空间有一种轻松的魅力，无论你是与家人共进亲密的晚餐，还是为特殊场合举办私人派对。
早午餐全天供应(工作日从上午9点到下午3点，周末从上午9点到下午6点)，所以对于那些想要睡懒觉的人来说是完美的。还有各种各样的主菜，如比利时贻贝、意大利面、拼盘和美味三明治可供选择。如果你带的是孩子们，他们会对儿童菜单(针对10岁以下的孩子)感到满意，其中包括肉酱面(16美元)、鸡肉香肠配比利时薯条和苹果慕斯(16美元)等简单的食物。
House of AnLi Bistro
唐林商场03-17号
6235 3851|houseofanli.com
户外周日早午餐:Kwee Zeen
当:周日中午12点到3点
出现:自助餐有超过90种食物选择和15个现场站，这种早午餐的价格是每人128美元，包括自由流动的软饮料和果汁，或每人50美元的自由流动的葡萄酒和啤酒，或70美元的台廷格香槟。
距离我们上次的周日早午餐已经过去好几年了，我们几乎忘记了早午餐有多有趣——尤其是当你在Kwee Zeen这样一个悠闲的地方享受美味的食物和周到的服务时。
我们坐在外面，微风吹来，使一切都很凉爽。几乎就在这时，一杯冰镇的泰廷格啤酒端到了我们面前。令人高兴的是，在接下来的三个小时里，它一直在响!
我们的女儿很想吃三文鱼和金枪鱼生鱼片，所以我们开始吃新鲜的海鲜。令人印象深刻的菜肴包括波士顿龙虾、虎虾、螃蟹、贻贝等。来自加拿大、法国、爱尔兰和日本的牡蛎，以及开胃鱼子酱，是一种难得的享受。
我们接着去了点心、奶酪角和冷盘。这之后，我们开始从雕刻站和印度摊上吃更重的菜。这里还有新加坡小贩，还有披萨、意大利面和鹅肝酱站。孩子们可以享受专门的“小王子公主角”。
尽管没有空间，但甜点看起来太好了，包括新鲜的华夫饼、巧克力火锅等。我们喝了一圈咖啡，结束了这一天，并想知道为什么我们不经常去圣淘沙吃早午餐!啊，生活!
圣淘沙武吉马尼斯路2号
6708 8310|sofitel-singapore-sentosa.com
周日香槟早午餐:Brasserie Les Saveurs
当:星期天，从中午12点到下午2点半。
出现:每人198美元，你就可以品尝到巴龙香槟(Barons de Rothchild Brut NV)(玫瑰加90美元，白葡萄酒加140美元，2008年份加350美元)。你也可以选择每人168美元的葡萄酒。
拥有华丽的天鹅绒窗帘和家具，这家啤酒馆可以在法国的任何地方——除了可以眺望热带花园的通体窗户。如果你在寻找法式颓废，它是新加坡最好的餐厅之一!
硕大的海鲜拼盘里有帝王蟹腿、牡蛎、大虾、贻贝、蛤蜊和入口即化的生鱼片，这对我来说在平常的日子里就足够了。但随后精美的小盘子不断上桌。这道菜包括了本尼迪克蛋配叻沙螃蟹荷兰酱、鹅肝酱、鞑靼金枪鱼、鸭柳酱、甜菜根腌鲑鱼、烤扇贝、华夫饼配阿夫鲁加鱼子酱、布拉塔沙拉、甜瓜和火腿沙拉，最后是龙虾热菜!
哦，等等——然后你选了一道主菜(对我们来说是加松露泥的和牛颊肉和烤牙鱼)，然后是奶酪和巧克力果仁糖。
但不，这还没完!甜点车端上来了，上面有十几种甜点可供选择。我们尝试了泡芙，马卡龙，柠檬挞，巧克力奶油蛋糕和Crêpes Suzette。
感觉就像我们一口气品尝了所有的法国经典菜肴——每一小盘都精心准备和呈现。我们完全过度放纵，仍然不能尝试一切。这是一个非常豪华的周日早午餐，最好在孩子们在家的时候享受!
汤林路29号
6506 6860|brasserielessaveurs.com
自由流动的早午餐:海滩路厨房
当:周日，中午12点到3点。
出现:早午餐的价格为成人每人108美元，儿童每人54美元。加满68美元，免费赠送香槟、啤酒和葡萄酒。
虽然我有点怀念在老式自助早午餐上可以上传到instagram上的大量海鲜和近距离选择的烤肉，但有一种悠闲的感觉是定期端上小盘食物——这结束了可怕的堆得高高的盘子里“什么都吃一点”的情况。
海滩路厨房以19世纪70年代以来曾经矗立在这里的市场命名，这里非常注重当地食物以及新鲜的海鲜和沙拉。冷海鲜拼盘超级新鲜，螃蟹(通常对我来说太复杂了)完美地裂开了，可以吃到。孩子们喜欢披萨(按片供应，这样你就不会点多了)、手工和牛饺子，以及当地的特色小吃，比如鸡饭和叻沙。我们点了好几盘烤肉;五花肉特别好吃，脆皮入口即化。
手推车上有寿司、生鱼片、盐烤整条鱼和鸡尾酒。我们喝了迷迭香杜松子酒，还喝了令人惊讶的蓝色泻湖。单独的蛋糕和甜点作为一个样品盘，孩子们喜欢软冰淇淋，而我们有一些奶酪。
这是一个可爱的休闲早午餐，有友好的工作人员，地点明亮明亮。绝对是一个带孩子，享受几个小时的谈话和放松的地方。
海滩道30号
6818 1888|marriott.com
荷兰村的意大利餐厅:La Nonna
这家现代小餐馆位于荷兰村的中心。它的名字在意大利语中是“祖母”的意思，La Nonna提供丰盛而地道的意大利菜——就像奶奶做的一样，而且气氛朴实无华。这里有一些不错的工作日午餐优惠，包括26美元的三道菜套餐午餐，周日儿童免费用餐(不包括公共假期)，还有披萨买一送一。
欢乐时光是另一个参观的好时间;你可以享受35美元(750毫升)的Prosecco Promo，并附赠什锦意大利香肠、意式烤面包、鱿鱼或意大利香肠，而生啤酒每品脱只需10美元，一杯葡萄酒只需8美元!
La Nonna提供全国送货只要8美元的固定费用。
26/26B Lorong Mambong
6468 1982 |lanonna.sg
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